อย่าพลาด! โปรดีบอกต่อ! “โปรปลาทับทิม” จากกิโลกรัมละ 110 เหลือ 95 บาท ที่ตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชร
นายชัยพันธ์ ศรีคชไกร ผู้จัดการฝ่ายบริหารตลาดฯ เปิดเผยว่า เพื่อเป็นการตอบแทนลูกค้าตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชรในช่วงใกล้เทศกาลปีใหม่ ญาติพี่น้องที่อยู่ต่างจังหวัดก็จะกลับมาเยี่ยมบ้าน เพื่อเป็นการลดภาระค่าใช้จ่าย ค่าอาหาร ของลูกค้า ตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชรจึงได้จัด “โปรปลาทับทิม” ขึ้น จากกิโลกรัมละ 110 บาท ลดเหลือ กิโลกรัมละ 95 บาท โดยจะมีปลาเข้ามาขายวันละ 2 ตัน ต่อวัน หมดแล้วหมดเลย “โปรปลาทับทิม” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 -28 ธันวาคม 2566
ปลาทับทิมสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูเช่น ปลาทับทิมทอดกระเทียมพริกไทย ปลาทับทิมทอดสมุนไพร ปลาทับทิมนึ่งมะนาว เมี่ยงปลาเผา ลาบปลาทับทิมทอด ปลาทับทิมทอด 3 รส ปลาทับทิมทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน เป็นต้น
ปลาทับทิมเป็นปลาที่มีรสชาติดี เนื้อแน่น หวานหอม มีโภชนาการสูง อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว ตรงนี้เอง ไขมันอิ่มตัวจากสัตว์บก อาจก่อให้เกิดการสะสมของไขมัน ซึ่งเป็นสาเหตุให้หลอดเลือดหัวใจตีบตัน โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดและเป็นอันตรายถึงชีวิต จึงเป็นการดีที่จะบริโภคเนื้อสัตว์น้ำให้มากขึ้น โดยเฉพาะเนื้อปลา เป็นเนื้อสัตว์ที่มีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ทำให้ไม่เกิดการสะสมในผนังหลอดเลือด ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดอุดตัน ช่วยบำรุงสมองเสริมสร้างความจำ ช่วยบรรเทาอาการปวดบวมของโรคข้ออักเสบ ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน ดังนั้น การบริโภคปลาหรือน้ำมันปลาเป็นประจำ จึงมีผลดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
ภาพ-ข่าว : ธนพัฒน์ จันทรังษี
เรียบเรียง : ธนพัฒน์ จันทรังษี
Graphic Design : ธนพัฒน์ จันทรังษี
ตรวจทาน : ชัยพันธ์ ศรีคชไกร
