อาหารรสเลิศเพลิดเพลินกับบรรยากาศยามเย็น ร้านอาหารบรรยากาศคาเฟ่

November 30, 2023November 30, 2023 admin 0 Comments

ร้านอาหารที่เหมาะสำหรับต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองของ จ.กำแพงเพชร เป็นที่รู้จักของประชาชนทั่วไปคือร้านอาหารที่ชื่อว่าร้านบรรยากาศ ตั้งอยู่เลขที่ 11/5 ซ.5 ถนนเกาะแขก 1 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิง มีนางพยุง ตรีสุทธาชีพ หรือเจ้แหม่ม อายุ 63 ปี เป็นเจ้าของ โดยให้ลูกสาวน้องใหม่เป็นผู้บริหาร เป็นร้านอาหารที่ตบแต่งอย่างสวยงาม มีธรรมชาติเป็นฉากหลัง โดยเฉพาะในช่วงยามเย็นดวงอาทิตย์สีแดงกลมโตสะท้อนกับสายน้ำปิงเป็นสีทองสวยงาม สามารถมองเห็นได้จากทุกมุมของร้าน ลูกค้าที่ชื่นชอบการถ่ายภาพไม่ผิดหวังแน่นอนเพราะมีมุมสวยๆ หลากหลายภายในบริเวณร้าน

เจ้แหม่ม กับน้องใหม่ เปิดเผยว่า ตอนแรกก็แค่จะให้เป็นร้านคาเฟ่เพียงอย่างเดียว แต่ทางลูกสาวเห็นว่าทำเลที่ร้านมีบรรยากาศดี จึงตั้งชื่อร้านว่าบรรยากาศ และมีลูกค้าเรียกร้องให้มีอาหารด้วยนอกจากเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียว ดังนั้นจึงปรับสถานที่ให้กว้างขึ้นเพื่อให้เหมาะสมกับบรรยากาศที่สวยงามในยามเย็น โดยเปิดครัวเป็น 2 ครัวคือครัวไทยกับครัวอิตาเลี่ยน

ทุกวันนี้จะมีข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ ดารา นักร้องและนักการเมืองจะมาใช้บริการแทบทุกวัน ใครที่ผ่านจังหวัดกำแพงเพชรก็เริ่มจะมาแวะพักรับประทานอาหาร ถึงแม้ว่าจะเปิดมาได้ไม่นานเท่าใดก็ตาม แต่ก็เป็นรู้จักโดยทั่วไปแล้ว ส่วนอาหารที่คนมาแล้วต้องสั่งคือยำบรรยากาศ เป็นยำจำพวกอาหารทะเลต่างๆ รสชาติจัดจ้านอร่อย จานที่ 2 คือผัดหมี่ผักกะเฉดกุ้งสด รสชาตินัวๆกลมกล่อมมาก จานที่ 3 เป็ดฮาวาย เนื้อเป็ดกรอบๆรสชาติกลางๆถือว่าเด็ด จานที่ 4 ซี่โครงหมูบาบีคิว จานนี้เป็นจานที่ขึ้นชื่อของทางร้าน ย่างมาราดน้ำฉ่ำๆ เนื้อหมูร่อนแทบไม่ติดกระดูกขอบอกอร่อยมากๆ อีกจานที่อยากแนะนำคือผัดไทยกุ้งสดแขกที่มาแทบทุกโต๊ะต้องสั่ง โดยเฉพาะแขกต่างชาติ

ส่วนราคาอาหารไม่แพงเหมือนบรรยากาศสวยๆ โดยเริ่มต้นที่จานละ 80 ไปจนถึงสูงสุดแค่จานละ 290 บาทเท่านั้น ดังนั้นทุกวันจึงมีแขกเต็มทุกโต๊ะทุกวัน สำหรับผู้ที่มาจังหวัดกำแพงเพชรแล้ว ไม่ได้มานั่งรับประทานอาหารและชมวิวที่ร้านบรรยากาศ ก็เหมือนมาไม่ถึง จ.กำแพงเพชร ถ้าจะประกันความผิดหวังสามารถสั่งจองโต๊ะได้ก่อนที่เพจของร้านบรรยากาศ หรือหมายเลขโทรศัพท์ 097-965599 มาร้านบรรยากาศแค่ชมวิวกับบรรยากาศยามเย็นๆก็คุ้มแล้ว